Olio Extra Vergine di Oliva Schinosa 5L
90.00€
Confezione maxi
Il nostro Olio Extra vergine di Oliva ottenuto dalla frangitura di olive Nocellara etnea, Nocellara del Belice e Picholine provenienti dai nostri oliveti aziendali, per dar vita a un blend esclusivo tramandato da generazioni.
Olio Extra vergine di Oliva da frangiture di olive Nocellara etnea, Nocellara del Belice e Picholine, provenienti dai nostri oliveti aziendali.
Il nostro olio 100% Schinosa nasce da un blend pregiato e inconfondibile tramandato da generazioni all’interno della famiglia. Si accompagna perfettamente a piatti di carne e pesce ed anche con preparazioni più strutturate. È ottimo per la preparazione di pesti, maionesi e salse di accompagnamento.
Di colore verde, all’aspetto fluido e pulito. Presenta spiccati sentori di erba falciata e foglie di pomodoro. All’assaggio presenta note dolci di costa di lattuga e poi evolve in note vegetale amare, aromatiche e piccante, mostrando un piacevole bilanciamento di gusti e intensità.
Si conserva bene per 18 mesi.