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Adotta il Tuo Ulivo Rubertis
“Eccellenti per natura”
Rubertis dal 1996 Azienda Agricola Biologica
La famiglia Rubertis è attiva nel settore agricolo da ben TRE GENERAZIONI e già coinvolge la QUARTA!L’amore per le terre di Puglia ha accompagnato come valore essenziale la loro famiglia e segnato le tappe più importanti della gestione dell’Azienda Agricola Rubertis.
Dove puoi trovarli: Situati nei pressi della località turistica Quasano, un borgo gioiello immerso nel verde rurale e boschivo del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, dove gli ulivi fanno da cornice ed è popolare la presenza di decine di specie di Orchidee selvatiche.
I prodotti Made in Puglia: L’olio extravergine di oliva loro orgoglio di famiglia è prevalentemente della forte e profumata cultivar CORATINA prodotta osservando ormai dal 1996, il metodo di agricoltura BIOLOGICA per tutti i prodotti.
L’olio evo Rubertis è estratto a freddo da olive raccolte dalla pianta e trasformate entro le 24 ore dalla raccolta, grazie a questo si raggiunge una qualità altissima e l’Olio Evo Rubertis risulta di conseguenza un prodotto con bassissima acidità, ricco di polifenoli e dall’inconfondibile sapore amaro, leggermente piccante ma con un’esplosione di profumi erbacei straordinari, che solo la cultivar coratina può dare;
Inoltre sono coltivatori della famosa in tutto il mondo “Mandorla di Toritto” eccellenza pugliese riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale italiano (P.A.T.) e presidio “SLOW FOOD”. A quest’opera di tutela si aggiunge la fondazione del Presidio nella quale i produttori utilizzano da disciplinare tecniche di coltivazione, raccolta e distribuzione molto conservative e garanzia di qualità.
Premi & Riconoscimenti: Sono inseriti nella guida “Il Buon Paese” tra le migliori aziende agricole Italiane e partecipano con grande interesse alle fiere di settore per restare aggiornati sulle best practice della filiera olivicola, tra queste si annoverano il salone del gusto di Torino “Slow food” e numerose altre fiere e manifestazioni locali.
I Valori Agricoli: Tradizione e innovazione.
Questi gli elementi cardine dell’Azienda Agricola Rubertis: Metodo di raccolta tecnologico al servizio della tradizione olearia pugliese.
80.00€ – 280.00€ -
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Olio extravergine di oliva Residuo Zero Lobascio 5 litri
Confezione maxi
Il nostro Olio Extra vergine di Oliva ottenuto dalla frangitura di sole olive di varietà Coratina in produzione Residuo Zero, prodotte nei nostri oliveti aziendali in agro di Corato.
60.00€ -
Olio Extravergine di Oliva varietà Coratina 5L
Confezione maxi
Il nostro Olio Extra vergine di Oliva ottenuto dalla frangitura di sole olive di varietà Coratina, prodotte nei nostri oliveti aziendali in agro di Trani.
90.00€ -
Olio Extra Vergine di Oliva varietà Peranzana 5L
Confezione maxi
Il nostro Olio Extra vergine di Oliva ottenuto dalla frangitura di sole olive di varietà Peranzana, prodotte nei nostri oliveti aziendali in agro di Trani.
90.00€
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Olio Extra Vergine di Oliva varietà Peranzana 100 ml
Flacone
Il nostro Olio Extra vergine di Oliva ottenuto dalla frangitura di sole olive di varietà Peranzana, prodotte nei nostri oliveti aziendali in agro di Trani.
5.00€ -
Olio Extravergine di Oliva 100% Coratina 100 ml
Flacone
Olio Extra vergine di Oliva ottenuto dalla frangitura di sole olive di varietà Coratina, prodotte nei nostri oliveti aziendali in agro di Trani.
5.00€ -
Mandorle di Toritto Bio- Azienda Agricola Rubertis
1 kg di Mandorle Bio
20.00€